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買った米は届いたときに包装がしっかりしていて、安心感があります。炊飯したら普通に美味しいです。ただ、他の高級米と比べると少し劣る気がして4分にします。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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種類···玄米
量···20k
2023南信州産イセヒカリ 玄米20kg 自然栽培 注文次第籾摺り!
イセヒカリは、伊勢神宮の神田で自然災害にも負けずに生き延びたコシヒカリの突然変異種で、小宮司様より名付けられたそうで、嵐や病気に強く、たくましく育ちます。
しっかりとした食感にあっさりとした味わい、高アミロース米で糖の吸収を穏やかにする身体に優しいお米です。
自然の力が発揮出来るよう田んぼを作り、自家製の成苗を一本ずつ手植えをし、ゆっくりと天日干しをした稲架掛け米を籾の状態で保存し、注文を頂いてから籾摺りをしますので、出来るだけ新米に近い状態で送らせて頂きます。
標高千m級の山々に囲まれ、寒暖差のある冷涼な気候と、天竜川に注ぐ支流の清らかな源流に恵まれて
育った自然栽培のお米です。
ゆうパックで、平日のみの発送を予定しております。
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域長野県