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粉類の色は鮮やかで、材料の質感も感じられます。パスタを作ったら、まあまあの味でした。まだ改善の余地はあると思いますが。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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9月11日に収穫した あづみ野産コシヒカリです。
なるべく早く新米のおいしさを味わっていただくために出品しました。
無洗米でお届けします。この時期だけの風味や
コクが感じられると思います。
倉庫に眠っていないので新鮮そのものです。
30kgですが、無洗米なので約1割減っています。
新米なので、炊飯時水が白く濁る場合がありますが、新鮮なお米の特徴です。
ぜひご賞味ください〜
種類···新米
銘柄···コシヒカリ
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類ブランドコシヒカリ商品の状態新品、未使用発送元の地域長野県