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粉類の色は鮮やかで、材料の質感も感じられます。パスタを作ったら、まあまあの味でした。まだ改善の余地はあると思いますが。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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令和5年産のミルキークイーン 玄米です。
モチモチ感があり炊飯時に気持ち水を少なくして炊くと程よく炊けます。
食味も高いため、ミルキークイーンはスーパーなどでもコシヒカリ等の他銘柄・品種よりも若干高く販売されています。
今回出品するものは。収穫時以降、自家用米として低温庫で保管してきたものです。
精米前の玄米であるため若干葉緑素が残る粒があります。また農薬を抑え気味にしているため黒い点がある粒も若干含みますが、精米により本来の白いお米となります。(気になる方は購入お控えください)
写真のコメ袋の状態で発送しますが、送付時重量制限で30kg以下とする必要があるため、30kgよりは少し下回ります。
着払いで発送させていただきます。
(北海道、沖縄、離島へは発送発送となります)
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域茨城県